Продолжить

Ресторан Арго на Дмитровском шоссе

На Дмитровском шоссе, недалеко от площади Туманяна, расположился ресторан со сказочным названием «Арго». Согласно мифологии, именно так назывался корабль, на котором знаменитые аргонавты отправились на поиски золотого руна. И именно в этом сказании впервые появилось упоминании о чудесном к… читать дальше
На Дмитровском шоссе, недалеко от площади Туманяна, расположился ресторан со сказочным названием «Арго». Согласно мифологии, именно так назывался корабль, на котором знаменитые аргонавты отправились на поиски золотого руна. И именно в этом сказании впервые появилось упоминании о чудесном крае, который сейчас известен всем как Грузия. Владельцы ресторана не стали далеко уходить от сказки – так появился ресторан, стилизованный под корабль и завлекающий гостей прекрасной грузинской кухней.
Главное блюдо здесь – хинкали. Их готовят из говядины, телятины, свинины и баранины. Никого не оставят равнодушными цыпленок чкмерули (цыпленок, жареный в сливочном соусе с чесноком), чашушули из телятины (тушеная телятина с помидорами и зеленью на кеце) или острая солянка по-грузински. Любое блюдо можно приправить настоящим грузинским соусом: ткемали, сацебели, наршараб. И, конечно, по законам грузинского гостеприимства, в меню большой выбор вин.